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波尔多自然与农业食品科学学院

时间:2012-12-07 17:09来源:世纪华旅 编辑:世纪华旅 点击:
波尔多自然与农业食品科学学院 -来自葡萄酒故乡的问候 InstitutdesSciencesdelaNatureet delAgroalimentairedeBordeaux 该校最早建于1969年,原名是阿基坦农业研究学院。目前,波尔多自然与农业食品科
波尔多自然与农业食品科学学院
-来自葡萄酒故乡的问候
Institut des Sciences de la Nature et 
de l'Agroalimentaire de Bordeaux
    该校最早建于1969年,原名是阿基坦农业研究学院。目前,波尔多自然与农业食品科学学院由“农业技术开发经营者工会”管理。隶属于私营农业天主教教育国家委员会和天主教教育教区管理部,波尔多自然与农业食品科学学院是属于和国家农业部签有协议的教学机构。
每年,学校培养出260名左右的学生,学校的教学不仅注重理论,也强调与实践相结合。通过邀请一定数量的在职业内人士的参与,使学生不仅掌握理论知识,而且具备很强的动手能力,为进入将来的职业生涯打下坚实的基础。
正是在这个思想的指导下,学校专门设立相应的部门,一来给学生找实习提供帮助,二来为将来的寻找工作提供便利的条件。
学校的教育思想是以人为本,尊重不同文化,不同差异的存在,强调人性的发展。因为在现实社会中,一切都是以人为中心的,只有调动人的主观积极性,才能使社会和企业得到发展。
学校非常注重学生的全面均衡发展,每个学生一旦入校,即成为双向选择,双方共同协作的保证。因为,在学校看来,每个学生不仅要掌握科学文化知识,还应该学习怎样做人。学生只有成为有技能,独立性强,思想开放,适应性强,才可以更好地进入将来的企业,参与企业的活动,为企业作出一定的贡献,同时自身的价值也得到社会的认可,并获得良好的职业发展。

四个专业方向
管理类:运营系统的分析和管理高等技术员文凭(BTS),方向是农业环境中的管理,咨询和创新,学制为两年时间。

营销类:技术销售高等技术员文凭(BTS),方向是饮料,酒类和含酒精饮料的营销,学制为两年时间。
农业食品类:农业食品工业高等技术员文凭(BTS),学制为两年时间。
环境类:水的管理和控制高等技术员文凭(BTS),方向是水的净化和服务管理。学制为两年时间。如具备大学二年级的文凭,则只需一年时间。
在完成高等技术员文凭(BTS)的学习后,学校还与其他学校合作,提供两个职业学士的教学,它们是:
食品工业的生产管理职业学士,与波尔多一大和ISTAB合作;
水的卫生技术与管理职业学士,与波尔多二大地热水研究学院合作。
 
各专业简介
1.运营系统的分析和管理高等技术员文凭(BTS)简介:
教学内容:主要有四个大单元,加上体育课,环境适应课以及实习。
实习时间:是12到14周,再第一年和第二年之间。环境适应课的目的是帮助学生适应当地的环境以便更容易地找到工作。
课程安排:
1.数据处理和计算机-120学时
   1.1 应用数学-统计-70学时
   1.2 计算机-50学时
2.表达与沟通技巧-300学时
   2.1 外语-120学时
   2.2 表达,沟通,交流技巧-180学时
3.经济与社会环境-170学时
   3.1 经济学,社会学,法学-90学时
   3.2 农业政策-50学时
   3.3 地方发展-30学时
4.科技类知识-710学时
   4.1 会计,管理和税务技术-260学时
   4.2 农业经营法律-30学时
   4.3 农业经营的调整以适应市场的需要-30学时
   4.4 农业经营的各种方法-40学时
   4.5 农业系统的发展-50学时
   4.6 农学-110学时
   4.7 生产系统的实际管理-150学时
   4.8 创新活动的实际管理-40学时
体育课-100学时/环境适应课-120学时/综合活动课-200学时;
毕业出路:-农业经营中的技术经济支持/-农业企业或农业环境中的经营管理/-地方发展项目的参与/-中、小生产单位的管理/-企业营销活动的管理/-不同团队的管理/-员工培训的培训师/-企业宣传或交流活动/-经济研究,经济技术的参考研究/-国际合作;
2.技术销售高等技术员文凭(BTS)简介:
教学内容主要有四个大单元,加上体育课,环境适应课以及实习。
实习时间是12到14周,再第一年和第二年之间。环境适应课的目的是帮助学生适应当地的环境以便更容易地找到工作。
课程安排:
1.数据处理和计算机-120学时
   1.1应用数学-统计-70学时
   1.2计算机-50学时
2.表达与沟通技巧-300学时
   2.1外语-120学时
   2.2表达,沟通,交流技巧-180学时
3.经济与社会环境-170学时
   3.1经济学,社会学,法学-90学时
   3.2管理-105学时
   3.3企业经济-75学时
4.科技类知识-740学时
   4.1营销学-105学时
   4.2商业交易-105学时
   4.3专业英语-90学时
      4.3.1.工业知识-95学时
      4.3.2.产品技术-180学时
      4.3.3.经济和营销技术-130学时
      4.3.4。商业计划和商业活动-45学时
体育课-100学时/环境适应课-120学时/综合活动课-200学时
毕业出路:-销售负责人/-区域负责人/-柜台负责人/-营销策划/-技术销售员(一个或几个产品)/-客户服务/-销售代表/-商店店长,办事处主任或区域经理/-地区销售巡视员/-商店负责人;
3.农业食品工业高等技术员文凭(BTS)简介:
教学内容主要有四个大单元,加上体育课,环境适应课以及实习。
实习时间是12到14周,再第一年和第二年之间。环境适应课的目的是帮助学生适应当地的环境以便更容易地找到工作。
课程安排:
1.数据处理和计算机
   1.1 应用数学-统计-70学时
   1.2 计算机-50学时
2.表达与沟通技巧
   2.1 外语-120学时
   2.2 表达,沟通,交流技巧-180学时
3.经济与社会环境
   3.1 普通经济学和劳动法-90学时
   3.2 企业经济学和战略组织管理-100学时
   3.3 农业食品经济学-40学时
4.科技类知识
   4.1 食品微生物学-90学时
   4.2 化学,生物化学-90学时
   4.3 工业物理学-75学时
   4.4 农业食品工业应用统计学-40学时
   4.5 工作中的决策-40学时
   4.6 食品的微生物化学-50学时
   4.7 工业工程学-105学时
   4.8 食品工程学-250学时
环境适应课-120学时
综合活动课-100学时
毕业出路:毕业生的工作出路非常广泛,一般在食品生产行业的企业工作。设计的岗位很多,一般从生产,一直到产品的包装。除此之外,还有一些特殊的服务性岗位,如实验室,产品研发,质量保证,物流等部门。
4.水的管理和控制高等技术员文凭(BTS)简介:
教学内容主要有四个大单元,加上体育课,环境适应课以及实习。
实习时间是12到14周,再第一年和第二年之间。环境适应课的目的是帮助学生适应当地的环境以便更容易地找到工作。
课程安排:
1.数据处理和计算机-120学时
   1.1 应用数学-统计-70学时
   1.2 计算机-50学时
2.表达与沟通技巧-300学时
   2.1 外语-120学时
   2.2 表达,沟通,交流技巧-180学时
3.经济与社会环境-300学时
   3.1 普通经济学和劳动法-90学时
   3.2 水环境的管理:相关法规和企业的运作-50学时
4.科技类知识-760学时
   4.1 水:产权,来源和质量-150学时
   4.2 水利系统:科技知识-30学时
   4.3 水利治理的定位-60学时
   4.4 水的控制和使用-90学时
   4.5 水控制技术实务-80学时
   4.6 水利治理和水源保护计划-130学时
   4.7 治理计划及其环境:研究启动-50学时
   4.8 城市和农村水利网络技术-170学时
   4.9 水利工程的设计与完成-80学时
   4.10 饮用水的管理-100学时
   4.11 净化系统的管理-100学时
   4.12 水质量的控制-50学时
   4.13 经济和商业管理-50学时
体育课-100学时/环境适应课-120学时/综合活动课-200学时;
毕业出路:-专业技术员/-水处理单位的管理人员/-产品部门的技术员/-网络或处理站负责人
-技术顾问/-发展中国家的技术顾问/-水行业的营销人员
 
5.食品工业的生产管理职业学士简介:
教学目的:培养学生在农业食品行业的技术能力,全面掌握生产和企业管理的技能。
毕业出路:工作的方向很广泛,可以在整个农业食品行业,从事各方面的工作。由于学校与企业界及行政部门建立了良好的关系,其中教学内容的40%是邀请业内在职人士来讲授的,所以毕业后就业的保障较高。
学制:一年时间。
教学内容:
主要有三大方面:即农业食品工业技术,生产管理,宣传和沟通。
分成七个单元:-食品行业技术的原理和方法/-食品行业的法律法规/-食品行业的企业管理/-生产和物流的管理/-宣传和沟通的手段/-个人指导计划/-企业实习
学习的总学时:为470小时的教学,如理论课,指导实践,参观企业,个人计划等,加上16周的实习。
具体教学内容有以下几方面:
生产:生物技术及其应用,如食品工业工程学,质量管理,食品工艺及微生物学等。
创新:创新管理,如组织,宣传与沟通,管理等。
管理:生产及物流管理,如成本管理,效益管理,预算管理,生产调度管理,生产法规管理等。
 
6.水的卫生技术与管理职业学士简介:
教学目的:培养在水的卫生控制和使用方面的专业人才,全面掌握与水相关行业的技术。
毕业出路:由于水的应用性和广泛,所以毕业学生的出路也是很多,比如:-医院,诊所等;
-职业再培训机构,养老院等/-温泉地热场所,海水浴中心,健康恢复中心等;-瓶装水生产厂/-农业食品行业/-药品实验室/-水处理厂和国营机构,发展中国家等;
教学内容:47%的课程是由来自不同领域的专业人士讲授的,比如医院的医生,大型公立或私立机构的专家,温泉,海水浴以及康复中心的专业人员,产品研发人员等。众多的合作机构,如波尔多二大的温泉地热研究所等。独一无二的教学,因为水的卫生设计的面很广泛,如消费者的健康,医疗机构病人的健康等。
教学内容具体主要有以下几方面:
1.基础课(50学时):-水的化学/-水的生理学/-水:自然来源/-水:危险的来源/-水处理;
2.水健康的技术(150学时):-不同种类的水及相关法规/-空气的法规/-水分析技术/-不同质量水的生产技术/-供水网络/-通风系统中的水;
3.水健康的管理和保证(150学时):-理化和微生物危险分析/-医院对水的污染/-技术规范/ 水的维护及消除污染/-在卫生机构建立质量保证体系;
4.个人指导计划(140学时)
5.实习(560学时或16周)。
 
波尔多自然与食品科学学院招生计划
招生对象:高中毕业以上学历 
 
招生名额:20名
                 
学    制:
法语学习:1-2年
专业两年:BTS文凭
 
授课语言:法语
 
学    费:
波尔多圣玛丽语言中心,每年学费4500欧元,
专业学费约1800欧元.
 
所获文凭:法国国家文凭
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